2012年02月27日

2012ヒューゲル収穫祭その2

昨日の続きです

が、その前に・・・最近記憶力の低下が著しく?
ブログの中で紹介するパンや料理の名前が微妙に違っていたり
説明が大体そんな感じ・・・という事があるのでよろしく顔(イヒヒ)

収穫祭の様子は一緒に参加した【かおりんごさん】のブログ
http://blog.livedoor.jp/kaoringokiraringo/にも紹介されていますので
そちらでも確認してくださいねパソコン
他の参加者の皆さんのブログも案内されています

さて 石窯パン3種が焼けた後は・・・

キッシュとクーフェンを焼きます
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焼きは男性陣にお任せ手(パー)

美味しそうに焼けました
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さあ いよいよお待ちかねの夕食でするんるん
本日の主役ヒューゲルのライ麦パン達をじっくりご覧ください
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一つ一つ説明したいところですが名前がややこしいので
ヒューゲルブログhttp://brot-hugel.comを見て下さいね顔(ペロッ)

そしてウインズさんが用意して下さった御馳走の数々

スモークサーモン他
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イベリコ豚の何とか(ゴメンナサイあせあせ(飛び散る汗)
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石窯横の燻製ボックスでオーナーが作られた岩魚と玉子の燻製
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メインディッシュはカモ肉
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この他にも色々な料理が
今回、このうん十年間食べた事の無い料理を色々食べる事が出来ました

皆さん好きなパンを自分で切って料理と共にテーブルへ
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この盛りつけは絵になりませんが、とにかく美味しくて
どんどんお代わりし、もう入らないのに無理やり(?)食べまくり

最後のデザート(マンゴーのムースにラズベリーのジュレ、その上に
         オレンジピールとピスタチオ)だったかな?
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いつもなら「こんだけぇ〜?」と3口くらいで食べてしまう物を
お腹がいっぱいで15分程かけて食べました

どこかから「そんでも食べるのか・・・」との声がたらーっ(汗)

ホントは皆さんが美味しそうに食べている様子も紹介したかったんですが
自分が食べるのに精いっぱいで・・・映像無しですあせあせ(飛び散る汗)

こうして至福の時は過ぎてゆきました

明日は朝食用のパンの為6時起きだ〜手(グー)


ニックネーム おがちょ at 22:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 石窯&パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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