2012年05月06日

ダッチオーブンパーティー2012その2

ダッチオーブンパーティーの続きですわーい(嬉しい顔)

僕はダッチオーブン持ってないし、料理が苦手だから・・・
と、山でタラの芽とこんてつという山菜を取ってきてくれたので天ぷらに!
CIMG2144.JPG

揚げ物はちょっと危ないからガスコンロで

ちょっと苦味があって大人の味、美味しかったです手(チョキ)
CIMG2145.JPG


4つのダッチはフル活動ダッシュ(走り出すさま)
CIMG2146.JPG

真ん中ではフタとフタを使って、予定にはなかったけど
簡単なクリスピーピザを焼いてみました
CIMG2152.JPG

かなりお腹がいっぱいになってきて
料理の方もスローに

チリビーンズはかれこれ2時間ほど煮込んで
隣のダッチはアサリの炊き込みご飯です
CIMG2153.JPG

お豆が柔らかくなったので野菜を炒めて中に入れます
CIMG2154.JPG

何だか凄い色だけど・・・美味しいのかなぁ?
CIMG2161.JPG

この後、水分が少なくなるまで又またコトコト煮込みます

今日のメニューで一番時間がかかったチリビーンズ
3時間以上かけて、やっと完成ですexclamation
CIMG2167.JPG

お味は?
一同・・・・・「辛〜い 顔(なに〜)
でも美味しい! でもやっぱり辛〜い!!!
という事で皆ひぃひぃ言って食べました

知らないうちにアサリの炊き込みご飯はおにぎりになって現れ
CIMG2155.JPG

大アサリを網焼きして食べ
CIMG2172.JPG

最後はチーズケーキも 別腹かぁ???
CIMG2171.JPG

思ったよりちゃんと焼けていて、ダッチオーブンやっぱり凄いexclamation×2

PM3:00から始まり10:30まで7時間半
何品作って食べた?

でも、もう来年はどんなメニューにしようかな・・・なんて話も顔(イヒヒ)
ホントに楽しい時間を過ごしました
来年も楽しみです揺れるハート


ニックネーム おがちょ at 16:51| Comment(7) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いろいろな料理が作れるんですね〜。
こんてつ??初めて聞く山菜です。大アサリもおいしそう!
我が家は、GW中はサボって外食ばかりでしたファーストフード
Posted by トコロママ at 2012年05月08日 13:36
トコロママさんへ
ダッチオーブンがあれば大抵の料理は作れますよ!
〈こんてつ〉は正式名じゃないかも・・・
山菜は全く知識が無いので分かりません。
食べれるよと言われるから食べるけど、本当は食べれなくても
食べてしまいそうです顔(汗)
Posted by おがちょ at 2012年05月08日 21:59
凄い!! 沢山のダッチオーブン!!クラブダッチですねわーい(嬉しい顔)
ん〜〜ご馳走の数々・・・ぴかぴか(新しい)
ダッチオーブン買おうかな・・・??と本気で考えるのです顔(メロメロ)
Posted by ダ〜 at 2012年05月09日 17:58
ダ〜さんへ
ホントに楽しいですよ〜
チーフもダ〜さんも絶対好きだと思います。
ちなみにチリビーンズ担当はyukiちゃんでした。
Posted by おがちょ at 2012年05月10日 21:59
おおぉぉぉ〜〜〜

すごい!!

楽しそう〜〜〜

いいなぁ♪
近かったら・・・お邪魔するのに・・・
Posted by D.K at 2012年05月15日 17:34
こんてつ=こしあぶらの事だったんですね!

昨日テレビで道の駅「おばあちゃん市・山岡」をやっていて
こしあぶらの佃煮というのが出てきて、似てる山菜だな〜と。
検索したら、同じものでした。謎が解けた(笑)
Posted by トコロママ at 2012年05月17日 16:45
D・Kさんへ
ダッチオーブンどうですか?
楽しいですよ〜
D・Kさんちの屋上(?)でもできると思いますよ!

トコロママさんへ
本当は〈こしあぶら〉って言うんですねー
知らなかった(笑)

Posted by おがちょ at 2012年05月18日 22:58
この記事へのトラックバックURL
http://a-thera.com/tb/3128381
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック